Pechuga de pollo, mezclum lechugas, cebolla crujiente, salsa mostaza dulce con miel

Rúcola, burrata, tomate cherry, pesto, albahaca fresca

Pechuga de pollo, mezclum lechugas, picatostes, queso Grana Padano, salsa Cesar tradicional

Masa de empanada rellena de jamón dulce, mozzarella, tomate, orégano

Queso provolone al horno con tomate y orégano

Finas lonchas de vacuno, rúcola, aceite de oliva extra virgen, limón, queso Grana Padano, sal y pimienta negra

Berenjena frita, salsa de tomate, mozzarella fior di latte, queso Grana Padano, albahaca fresca

Panecillos tostados con ajo, aceite de oliva extra virgen, mantequilla y orégano

Tomate, cebolla, apio, zanahoria, carne de vacuno, albahaca fresca

Tomate, cebolla, albahaca fresca

Huevo, bacon ahumado, queso Grana Padano y pimienta negra

Salsa de tomate, salame pepperoni, cebolla, aceite de cayena

Tomate, cebolla, apio, zanahoria, carne de vacuno, albahaca fresca

Zanahoria, cebolla, pimiento verde y rojo, calabacín, champiñón, pesto di basilico

Ravioli con carne y verduras

Tomate, cebolla, apio, zanahoria, carne de vacuno, albahaca fresca

Salsa pomodoro, cebolla, mozzarella fior di latte, orégano

Tomate, calamar, mejillón, gambas, cigala, perejil fresco

Ravioli con carne y verduras

Mantequilla, ajo, salsa de trufa negra, aceite de trufa negra, Grana Padano

Ralladura de limón, gambas, espárragos verdes, Grana Padano

Boletus edulis, champiñón, pimienta negra, aceite de trufa negra, Grana Padano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca fresca

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón dulce

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón dulce, champiñón, orégano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón dulce, champiñón, aceituna negra, orégano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, calabacín, berenjena, pimiento rojo y verde, aceite de albahaca

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón dulce, piña, orégano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón dulce, champiñón, alcachofas, aceituna negra

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoa, aceituna negra, alcaparra, orégano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla caramelizada, albahaca fresca

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, tomate cherry, pesto, albahaca fresca

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salame pepperoni, aceite de cayena, orégano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gambas flambeadas, calabacín, albahaca fresca

Salsa de tomate, calamar, mejillón, gambas, cigala, perejil fresco

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, solomillo de cerdo al PX, con uvas pasas

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón serrano, tomate cherry, rúcola y queso Grana Padano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cecina, tomate cherry, rúcola, mozzarella fresca y queso Grana Padano

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pimiento asado, aceituna aliñada, tomate seco en aceite de oliva, manzana, salsiccia bianca, aceite de tomillo y romero

Rabo de vacuno al vino tinto con la sua guarnizione

Escalope milanesa de ternera con la sua guarnizione

(Casero)

Cremoso de galleta casero caramelizado

Helado de dulce de leche

Tarta casera de limón

Flan casero de nata

Tarta casera de queso fresco

6 uds.

Alcachofas confitadas y fritas, crema de trufa negra con virutas de jamón

Tomate, ajo, anchoa, aceituna negra, alcaparra, perejil

Tomate, bacón ahumado, cebolla caramelizada, vino blanco, pimienta negra y queso de oveja curado

Mozzarella fior di latte, huevo, bacón ahumado, nata de cocinar, queso Grana Padano, pimienta negra

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, salsa bolognese, bacón ahumado, Grana Padano